竹上簽在傳統巴蜀小吃的基礎上,加入了更多新鮮時尚的元素,并根據國人的飲食習慣,進行創新改良,使其符合更多人的飲食喜好,招牌小吃竹上簽五味鮮辣串和冷鍋串是由總部精心研制,引領着巴蜀風味兒小吃的時尚潮流。除此之外,竹上簽還有更多的菜品系列均深受廣大食客的好評。
五味鮮辣串源于巴蜀風味鍋底,其種類豐富多樣,特供特色的正宗四川紅油湯底、重慶酸辣湯底 、膠原豬骨湯底、養生雞湯湯底 、青山綠水湯底各具特色,當串品入鍋,湯底充分浸潤香氣四溢,當串品抽出湯底,串身将湯底鮮味帶走,留下了無窮回味空間;
冷鍋串串由火鍋演變而來,但吃法卻有着很大區别,冷鍋串串是有專業的師傅燙制好後裝進特制的湯底中并且經過物理冷卻後供客戶品嘗,湯汁色澤鮮亮.有很好的滲透和吸附性.可以滲透到食材的最裡面吃起來咬一口湯汁四溢滿口留香,口感爽滑,一定會使你贊不絕口。
地道的巴蜀小吃,明顯區别于其他川味兒小吃和普通的串串兒香項目。竹上簽所有産品都以獨特秘料打造,保證了自身純正的巴蜀風味,而且獲得多項國家食品認證,人氣爆棚,無法複制。
鮮美的食材才能做出美味的食品。食材原料全部以新鮮、現做為标準,暢達的物流網絡讓食材可以短時間内送達;急速極鮮,美味又健康。
在傳統巴蜀風味小吃的基礎上,融入了更多的時尚元素。正宗的巴蜀小吃烹饪技法,配合讓人意想不到的上餐方式和時尚的擺盤,讓食客大快朵頤的同時,又能感受到強烈的視覺沖擊!
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現在的餐飲行業,品類繁雜,品質良莠不齊,各類食品安全問題接連出現,行業與消費者之間的信任危機日益嚴重。竹上簽的優勢就在于敢于突破創新,敢于挑戰行業潛規則,堅持每一份産品都要健康衛生的原則,抵制添加劑,拒絕地溝油,還消費者健康與純粹。
不用為沒有餐飲制作和經營經驗而煩惱,竹上簽為每個合作商提供全程系統的技術培訓,經營指導,讓您在更短時間内掌握要領,輕松創富!
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專一的服務理念,專注的服務态度,是我們不變的宗旨。此外,竹上簽項目總部憑借雄厚的實力,龐大的終端服務網絡,提供豐富的拓展運營空間,為合作商的規模化發展打造更具前瞻性的平台!
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